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商用電磁爐通電後可以觸摸嗎？

文章出處：xiaoliu 人氣：發表時間：2018-10-11 16:36

商用電磁爐通電後忌用手觸摸其金屬部件，這主要是因為內部的勵磁線圈與烹飪鍋具之間存在著所謂寄生耦合。也就是說，高頻電流容易從鍋底勵磁線圈直接傳送到烹飪鍋，一旦人體觸及，便會有“麻電”的感覺。

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